मछली के तेल कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाने में मदद करता है, जो रक्त में छोटे कणों के रूप में मौजूद होता है। इसके विपरीत, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बड़े कणों के रूप में होता है, जो शरीर में वसा को पुनः प्रसंस्करण के लिए यकृत में वापस ले जाता है।
मछली के तेल का सेवन रक्त में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को भी कम करता है। उच्च रक्त वसा स्तर से कोरोनरी बीमारी का खतरा बढ़ जाता है, जो निम्न एचडीएल स्तर से जुड़ा होता है।
संतुलन बनाए रखना आवश्यक है। हमें कम एलडीएल और उच्च एचडीएल स्तर की आवश्यकता होती है। केवल कोलेस्ट्रॉल को कम करना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि संतुलित स्तर बनाए रखना महत्वपूर्ण है। अध्ययन बताते हैं कि कोलेस्ट्रॉल के अत्यधिक कम स्तर से घातक बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
स्टैटिन दवाएं असंतुलित कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने के लिए सामान्यतः सुझाई जाती हैं, लेकिन ये कोएनजाइम क्यू 10 के स्तर को भी प्रभावित कर सकती हैं। यह एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है, और इसकी कमी से मांसपेशियों में दर्द हो सकता है।
यह ध्यान रखना आवश्यक है कि सभी प्रकार के कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स हानिकारक नहीं होते। ये कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करते हैं और पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये सेल की दीवारों को बनाने में भी मदद करते हैं और मस्तिष्क के लिए आवश्यक होते हैं।
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